Cadherine sind eine Familie Ca-abhängiger Adhäsionsmoleküle, die Zell-Zell-Bindungen vermitteln, die für die Aufrechterhaltung der Gewebestruktur und Morphogenese entscheidend sind. Cadherine bestehen aus großen extrazellulären Domänen, die durch eine Reihe von fünf homologen NH2-terminalen Wiederholungen gekennzeichnet sind. Die am weitesten distal gelegenen Cadherine sind vermutlich für die Bindungsspezifität, die Transmembrandomänen und die carboxyterminalen Domänen verantwortlich. Die relativ kurzen intrazellulären Domänen interagieren mit einer Vielzahl von zytoplasmatischen Proteinen, wie z. B. β-Catenin, um die Cadherinfunktion zu regulieren.

E-Cadherin ist ein interzelluläres Adhäsionsmolekül, das in Epithelzellen vorkommt. Anti-E-Cadherin färbt Drüsenepithel sowie Lungen-, Magen-Darm- und Eierstock-Adenokarzinome. Eine verringerte Expression von E-Cadherin wird bei Brustkrebs und Speiseröhrenkrebs mit Metastasierungspotenzial und schlechter Prognose in Verbindung gebracht. Ein Panel von Antikörpern gegen E-Cadherin und p120 wird auch zur Unterscheidung zwischen duktalem (membranöse Färbung) und lobulärem Brustkrebs (zytoplasmatische Färbung) verwendet. Anti-E-Cadherin färbt auch einige Schilddrüsenkrebsarten.